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据预测,无人贩卖机自动售货机市场为何被越来越多的人关注?

2021-07-09 13:13:15

如果科技不能带来经营结果的提升与改善,不能有更好的财务表现,所谓的科技驱动零售就是空谈。无人便利店≠无人服务老子曰:“天下万物生于有,有生于无”,有无相生。无人便利店,作为一种零售的新兴业态,一个更先进的“物种”,应该是融合一切有人店的优势,一切智能科技的优势。用科技助推便利店的“效率”与“效益”,这才是真正无人店的初衷。才能在效率与效益上超越传统零售。技术的持续迭代与创新,同时要降低设备投入成本,提高普及率目前主流的两派技术(RFID物联网技术,AI机器视觉技术)因成本原因还无法大规模普及,这些技术本身还在发展优化中,可以说也只是一个过渡技术。两种技术不应相互排斥,而是应该相互利用,相互补差。RFID物联网技术是当前相对可靠的技术,虽然有贴标的麻烦(后续可以通过智能化设备或智能包装等手段解决),但它是万物互联的感知层技术,将在生产制造、供应链、门店等全链路发挥作用。5G时代的到来,万物互联的前提是每个物品必须有可识别的身份。RFID作为一种微波射频技术,有着天然的优势:可以无需电源、小巧,易与物品融为一体,多标签远距离批量读取。RFID将成为5G时代零售行业海量物品连接的一项不可缺省的技术。目前主要的问题是成本问题。虽然每张标签比较低已经做到0.18元,对于零售业海量的商品来说,这样的成本仍然偏高。导电印刷材料的革命将会加速RFID标签成本的大幅降低。未来RFID标签可以直接像印刷报纸/书籍一样,直接印刷在包装盒上,成为继条形码、二维码之后的又一个商品编码技术。目前一些材料尚在实验阶段,还不具备规模应用。

无人超市

进店扫码获得电子入场码,选好货物后自动结算,节约下排队和结账的时间,快速离开没有一个售货员的便利店。这样颇有点小科幻的场景,在当下中国已经出现。“F5未来商店”对外宣称,获创新工场3000万元A+轮投资;国内较早商用可规模化复制的24小时无人便利店“缤果盒子”宣布完成A轮系列融资,融资额超过1亿元;阿里无人超市“淘咖啡”也在7月第二届淘宝造物节上与亮相。又一个互联网+的大风口来临了吗?有可能成为颠覆实体零售的新势力吗?或许答案是,想得美!都是亚马逊惹的祸,成本不低的商业探险始作俑者是亚马逊。去年年底,电商巨头亚马逊发布了一则视频短片,展示了令人惊讶的未来实体商店。消费者只需要走进商店并扫描手机上的AmazonApp,挑选自己钟意的产品装进购物袋,然后直接走出商店就可以完成购买。对于电商巨头亚马逊来说,进军线下场景,一直是它在努力的突破口。2014年圣诞购物季前夕,亚马逊在纽约曼哈顿中心开设了家实体零售店。2年后的无收银台式亚马逊实体店,显然让它和消费者之间的距离又近了一步。所有的无人便利店,其实都基于一个原理,即放大版的自动售货机。在很多业界观点看来,无人便利店和自动售货机的主要特质就在于“无人”。伊维特无人超市上线,零售“无人化”是否会成为主流?

电商获取用户的成本增加,因此需要寻求新的发展模式。与此同时,随着电商的发展和冲击,传统零售商家已经无法满足用户的多样化需求,同样需要一个打通线上和线下的共享平台。以往线上和线下是割裂的,现在则要一起牵手,共同赢得消费者。国美零售控股有限公司执委会、国美零售服务总裁何阳青说,与传统零售相比,新零售要解决的问题是送货速度。因此,要具备线上电商加线下实体店,加上移动实体端的分享。这样的零售,才能满足用户需求。技术发展催生新模式新零售的发展,离不开技术“法宝”的支撑,大数据和人工智能等技术正成为零售变革的力量,催生着消费新业态、新模式。在无人超市购物时,店内的屏幕可以自动识别消费者,消费者的购物经历、喜好等都能被系统记录下来。下次购物时,消费者可以得到系统的购物推荐,获得更好的消费体验。除此之外,大数据还能实现物流资源的优化配置,做到快速送达。盒马鲜生创始人侯毅说,在盒马鲜生,商品、顾客、供应链是数字化的,每一次零售交易都是一次数据的重新计算。顾客的大数据让零售企业的库存、供应更精细,用算法、建模来分析货物供应量的设置;商品货架信息也是后台实时调整,减少到一定程度自动预警。

一般24h便利店,一个店6-7人。无人便利店,可以放1~2个店长/店员(根据面积大小),可以实现白天有人,晚上启动无人化智能管控模式。一方面通过有人服务,提供熟食、鲜食等刚需、高毛利产品;另一方面通过店长/店员做门店的日常营运管理;另外晚上无人值守,也体现对员工的人文关怀。相比传统便利店,无人便利店对店员/店长的要求更高,既要熟悉各种数据管理系统,同时还要做全渠道服务支持,一个的无人便利店长要履行三份职责:店长、社区运营营长、社区电商拼团团长。无人便利店≠高投入诚然在智能化改造上,智能化系统与设备是必不可少的。但是算一个项目的盈亏,要核算在一定周期内的TCO(总本部)与收益率(ROI)。相对传统便利店,无人店增添了相关智能设备与中后台数字化的投入。哪些点位经营无人超市卖产品好?

重力感应,机械臂),人工智能(机器视觉)三大流派粉墨登场。一些创业者打几个柜子,装一点人工智能的技术就是开始获得融资。创业者的浮躁,面向VC(风险投资机构),而不是面向消费者(C),注定行不了万里路。终由于各种技术的不成熟性以及设备成本问题,市场规模仍然没有起来。不可否认,自动贩卖柜作为零售线下渠道覆盖的终端节点,是城市便民服务不可缺少的补充。2018年中国自动贩卖柜突破30万台(含传统贩卖柜)。智能贩卖柜一方面要持续降低部署成本(含设备成本),另外一方面要增加与客户的互动性,专心做好产品,未来空间是可观的。如下图:除此外,笔者重点谈谈另外一场“飓风”:无人便利店。“无人便利店不是下一个风口,而是下N个风口”。自2017年马云淘咖啡无人便利店的概念以及其名人效应,再一次给创业者与资本打了一剂强心针。各地的创业者蜂拥而至,大部分是来自跨界的互联网科技界,很多可能根本不懂零售的本质。的结果,无人便利店刚发芽就遭遇凄风冷雨。诚然,无人便利店打响了中国传统便利店的数字化、智能化转型的;但是,当下许多无人便利店却步入迷雾,亟需拨云见日。无人便利店的七大误区无人便利店≠无处不在。无人模式愈发火爆,未来哪些商店有望无人化?


  理货、上架、盘点、录入、清洁)等这些工作都无法摆脱人工。这些操作技术没办法解决,只能靠人工,这跟传统便利店比只是店面上少了一个店员而已。因此,可以看出无人便利店在成本上,可能并不会比传统便利店省下多少钱,可能还要花的更多也说不定。第三,是用户需求问题。进过便利店的人都知道,虽说便利店门店小,但是种类也很多,如果碰上找不到的商品,一问店员就马上能解决,那要是换成无人便利店能这么快速的解决吗?当然,有耐心的可以慢慢找,直到找到为止,但是如果没有耐心的反而会觉得还不如去传统便利店。在无人便利店价格没有优势的前提下,一旦用户体验不好,自然对于无人便利店的需求也会降低。第四,是诚信和货损问题。在无人便利店会不会更容易出现有人偷东西的行为?在消费者诚信意识不足的现状下,无人便利店无法杜绝商品以及漏付等情况。虽说新型的无人售货店则通过技术防止了逃单的现象,但是还是被发现仍存在漏洞。之前就有媒体报道,在EasyGo的商店里,如果两人同行,其中一人买了商品结算开了门,另一个拿了商品没付钱的顾客,便可趁机出门。因此,可以看出无人便利店面临诚信道德素养的挑战。